La lavorabilità del calcestruzzo è un indice completo. Include fluidità concreta, coesione e ritenzione idrica di tre contenuti.
La fluidità del calcestruzzo si riferisce al fatto che la miscela di calcestruzzo è facilmente scorrevole, facile da trasportare e facile da riempire la dima di calcestruzzo sotto l'azione della gravità o della vibrazione meccanica.
La cementazione del calcestruzzo è da puntare nel processo produttivo, tra il materiale che costituisce l'impasto di calcestruzzo, non produce stratificazione, fenomeno di segregazione, ha una certa capacità di cementazione.
La ritenzione idrica del calcestruzzo è da indicare nel processo di produzione, la miscela di calcestruzzo non produce gravi fenomeni di sanguinamento dell'acqua, ha una certa capacità di ritenzione idrica.
